Los cubiertos de acero inoxidable son una parte esencial de toda mesa de comedor, ya sea en hogares, restaurantes, hoteles o servicios de catering. Los compradores suelen fijarse en el diseño y la forma, pero la verdadera calidad de los cubiertos reside en el grado de acero inoxidable que los respalda. Para elegir una cubertería duradera, resistente a la corrosión y de larga duración, es necesario conocer la clasificación del acero inoxidable, el código del acero inoxidable y la composición del acero inoxidable.
En esta guía, explicamos la diferencia entre el acero inoxidable 18/10, 18/8, 18/0, 304, 316, 410 y 420, respondemos a preguntas comunes como de qué cubertería y de qué metal están hechos los cubiertos, y le ayudamos a encontrar el mejor acero inoxidable para utensilios y juegos de comedor de alta calidad.
¿Qué son los productos planos y de qué metal están hechos?
La cubertería se refiere al conjunto de utensilios para comer, que incluye tenedores, cucharas, cuchillos y piezas para servir. Cuando los compradores preguntan de qué metal están hechos los cubiertos, la respuesta en los hogares y restaurantes modernos es casi siempre acero inoxidable.
El acero inoxidable Reasons es ideal para cubiertos:
- Es seguro para los alimentos e higiénico
- Resistente al óxido y las manchas
- Suficientemente resistente para el uso diario
- Mantiene su brillo durante muchos años
- Fácil de limpiar y apto para lavavajillas
- Asequible tanto para el mercado minorista como para el mayorista
El tipo de acero inoxidable utilizado determina el rendimiento de los cubiertos a lo largo del tiempo.
Comprensión de los aceros inoxidables 18/10, 18/8 y 18/0
Los términos 18/10, 18/8 y 18/0 se refieren a los porcentajes de cromo y níquel.
El cromo proporciona resistencia a la corrosión.
El níquel añade brillo, resistencia y durabilidad.
| Grado | Cromo | Níquel | Características |
|---|---|---|---|
| 18/10 | 18% | 10% | Excelente brillo, máxima resistencia a la corrosión |
| 18/8 | 18% | 8% | Resistente, muy utilizado para cubertería de primera calidad |
| 18/0 | 18% | 0% | Magnético, económico, a menudo utilizado para cuchillos |
Muchos consumidores se preguntan qué significa 18/10. Indica un mayor contenido de níquel, lo que lo hace ideal para la cubertería de gama alta.
¿Es mejor el acero inoxidable 18/10?
Para la cubertería de primera calidad, sí: su brillo y resistencia a la corrosión superan a los de otras calidades.
¿Es el acero inoxidable 18-8 igual que el 304?
Sí, ésta es una de las preguntas más frecuentes: ¿es el acero inoxidable 18-8 igual que el 304?
18/8 es lo mismo que acero inoxidable 304. Ambos contienen aproximadamente 18% de cromo y 8% de níquel. Ofrecen una gran resistencia a la corrosión, buena dureza y una excelente estabilidad general.
Usos clave:
- Cucharas
- Horquillas
- Utensilios de servir de alta calidad
- Cubiertos de nivel medio-alto
Al comparar la resistencia 18-8 frente a la 304, el rendimiento es esencialmente idéntico. Los términos son a menudo intercambiables en la industria.
Diferencia entre el acero inoxidable 18-8 y el 316
Otra comparación habitual es la diferencia entre el acero inoxidable 18-8 y el 316.
18/8 (304) es el estándar mundial para cubiertos. Es duradero, resistente a las manchas y proporciona un brillo duradero.
El acero inoxidable 316 incluye molibdeno, que le confiere una mayor resistencia a los entornos ácidos. Por este motivo, muchas personas comparan el acero inoxidable 18-8 con el 316.
| Característica | 18/8 (304) | 316 |
|---|---|---|
| Brille | Alta | Alta |
| Resistencia a la corrosión | Excelente | Superior |
| Durabilidad | Muy buena | Excelente |
| Precio | Baja | Más alto |
Aunque el 316 se utiliza a veces para utensilios de lujo, el 18/8 sigue siendo el acero inoxidable más rentable para utensilios y cubertería.
¿Qué acero inoxidable es mejor para los cubiertos?
Basándose en el uso comercial y de consumo global, aquí están los mejores grados de acero inoxidable para cubertería:
- Mejor en general para cubertería premium: 18/10
- El mejor equilibrio entre coste y calidad: 18/8 (304)
- Lo mejor para menaje del hogar y restaurantes: 18/8
- Lo mejor para cuchillos que requieren dureza: 18/0 (430), 410 o 420
Por eso muchos compradores buscan qué acero inoxidable para cubiertos. La respuesta depende de si se desea un brillo de primera o una durabilidad rentable.
Acero inoxidable para cuchillos: 410, 420 y 430
Los cuchillos requieren un acero más duro que los tenedores y las cucharas, por lo que los fabricantes de cuchillos suelen utilizar acero inoxidable de los códigos 410, 420 y 430.
Acero inoxidable 410:
Buena dureza, comúnmente utilizada para cuchillos económicos o de gama media.
Acero inoxidable 420:
La mayor dureza, excelente para filos, se utiliza a menudo en la producción de cuchillos de calidad.
Acero inoxidable 430 (también conocido como 18/0):
Magnético, resistente a la corrosión e ideal para cuchillos de comedores comerciales.
El acero para cuchillos necesita dureza y capacidad para mantener el filo, por eso se prefieren estas calidades.
¿Qué acabado de cubiertos dura más?
El acabado afecta a la durabilidad tanto como la composición del acero inoxidable.
Entre los acabados más comunes y duraderos se incluyen:
Pulido espejo
Atemporal, brillante y elegante, se utiliza a menudo en cuberterías de 18/10 de alta gama.
Acabado satinado
Aspecto moderno, resistente a los arañazos e ideal para restaurantes.
Acabado PVD (oro, negro, arco iris)
Más duradero que el chapado tradicional cuando se aplica correctamente.
Saber qué acabado de cubiertos dura más ayuda a las empresas a elegir el mejor estilo para un uso prolongado.
Comparación de los cubiertos de acero inoxidable con los plateados
Muchos compradores también buscan cómo se comparan los juegos de cubiertos de acero inoxidable con las opciones bañadas en plata.
Cubiertos de acero inoxidable:
- Resistente a la corrosión
- Rentable
- Apto para lavavajillas
- No requiere pulido
- Adecuado para el uso diario
Cubiertos plateados:
- Aspecto lujoso
- Requiere un pulido constante
- Más caro
- Más propenso a los arañazos
Para la mayoría de los usuarios domésticos y comerciales modernos, los cubiertos de acero inoxidable ofrecen un rendimiento y un valor significativamente mejores.
Clasificación y composición del acero inoxidable
Una referencia rápida a los códigos y composiciones de acero inoxidable más comunes para cubiertos:
| Grado | Uso común |
|---|---|
| 18/10 | Cubiertos de lujo |
| 18/8 (304) | Cubiertos y utensilios de gran calidad |
| 18/0 (430) | Cuchillos y juegos económicos |
| 410 | Cuchillas |
| 420 | Cuchillos de gran dureza |
Conocer las clasificaciones del acero inoxidable ayuda a los compradores a seleccionar el mejor acero inoxidable para utensilios en función de su presupuesto y mercado objetivo.
¿Qué grado de acero inoxidable elegir para los cubiertos?
He aquí una sencilla guía de recomendaciones:
- Para juegos de comedor de lujo: elija 18/10
- Para cuberterías de venta al por menor y de gran consumo: elija 18/8
- Para restaurantes comerciales: elija 18/8 o 18/0
- Para hojas de cuchillo: elija 420 o 410
- Para juegos duraderos con un brillo superior: elija 18/10
Esto garantiza la durabilidad, la satisfacción del cliente y un fuerte atractivo en el mercado.
Sobre Huashun - Fabricante de Cubiertos de Acero Inoxidable de Confianza en Jieyang, China
Huashun es un fabricante de cubiertos de confianza con sede en Jieyang, China, con más de 20 años de experiencia en la producción de cubiertos y utensilios de comedor de acero inoxidable. Nuestras instalaciones ocupan 1.000 metros cuadrados y admiten pedidos al por mayor a gran escala.
Por qué los compradores de todo el mundo eligen Huashun:
- Más de 200 diseños de cubiertos
- Exportación a más de 30 países
- Control de calidad estable
- Servicio profesional OEM y ODM
- Capacidad de suministro a largo plazo
- Apuesta por materiales duraderos como el acero inoxidable 18/10, 18/8 y 18/0
Huashun se centra en la calidad atemporal y en las asociaciones comerciales duraderas, no en los acuerdos puntuales. Nuestro objetivo es ayudar a su marca a crecer con cubiertos de acero inoxidable fiables, duraderos y bien elaborados.
Productos relacionados
-
Cubiertos comerciales a granel con mango ancho
-
Cubiertos a Granel con Mango de Plástico, Cubiertos de Acero Inoxidable al por Mayor
-
Juego de cubiertos con mango de plástico a granel Cubiertos duraderos para el hogar y el restaurante
-
Cubiertos de Acero Inoxidable a Granel Juego de Cubiertos con Mango Negro Suministro
