عند التسوق لشراء أدوات مائدة الطعام، قد تصادف مصطلحات مثل 18/10 أو 18/8 أو 18/0. ولكن ماذا تعني هذه الأرقام، والأهم من ذلك، كيف تؤثر على تجربتك اليومية في تناول الطعام؟
سواء كنت صاحب مطعم تشتري أواني من الدرجة التجارية أو فردًا يبحث عن أطقم أدوات مائدة عصرية من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10 و18/0، فإن فهم الفرق بين أدوات المائدة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10 و18/0 يمكن أن يساعدك على القيام باستثمار ذكي وطويل الأمد.
سنقوم في هذه المدونة بتفصيل الاختلافات الرئيسية بين أدوات المائدة 18/0 و18/10 من حيث التركيب والجودة والمتانة والمظهر والتكلفة - وسنساعدك على تحديد أيهما مناسب لاحتياجاتك.
ماذا تعني الأرقام في أدوات المائدة 18/10 و18/0؟
تشير الأرقام إلى نسبة الكروم و النيكل تحتوي على الفولاذ المقاوم للصدأ.
- الرقم الأول (18) يشير إلى نسبة الكروم في الصلب.
- الرقم الثاني (10 أو 8 أو 0) يشير إلى النسبة المئوية للنيكل.
أدوات مائدة من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10
- يحتوي على: كروم 18% + نيكل 10%
- الفوائد:
- مقاومة عالية للتآكل والصدأ.
- لمعان أكثر إشراقًا ولمعانًا
- أثقل وأكثر متانة (غالباً ما تسمى أدوات مائدة ثقيلة الوزن 18 10)
- مثالية لـ أدوات المائدة الحديثة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ, أدوات فضية مقاوم للصدأ 18/10و أطقم أدوات مائدة عصرية
أواني مائدة من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/0
- يحتوي على: 18% كروم + 0% نيكل
- الفوائد:
- أكثر بأسعار معقولة
- مغناطيسية (متوافقة مع آلات فرز أدوات المائدة)
- أخف وزناً - مثالي للاستخدام غير الرسمي أو على نطاق واسع
- العيوب:
- أقل مقاومة للتآكل
- أقل لمعاناً وأكثر عرضة للتآكل مع مرور الوقت
الاختلافات الرئيسية بين أدوات المائدة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10 و18/0
المتانة ومقاومة التآكل
- توفر أطقم أدوات المائدة 18/10 مقاومة أفضل للصدأ والتآكل اليومي بسبب وجود النيكل.
- من المرجح أن تتآكل أدوات المائدة المصنوعة من الستانلس ستيل 18/0 أو تصبح باهتة بمرور الوقت، خاصة عند تعرضها للأطعمة الحمضية أو حرارة غسالة الأطباق.
المظهر والتألق
- تتميز أدوات المائدة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10 بلمسة نهائية لامعة وأنيقة ومثالية لأطقم أدوات المائدة الفاخرة والعصرية وتناول الطعام الراقي.
- تتميز أدوات مائدة 18/0 بمظهر أكثر خفوتاً، مما يجعلها مناسبة للاستخدام اليومي أو للاستخدام التجاري بكميات كبيرة.
الشعور والوزن
- عادةً ما تكون أطقم أدوات المائدة 18/10 أثقل وزناً وذات ملمس أكثر فخامة في اليد - وهي مثالية لأطقم الأواني العصرية والطعام الفاخر والمناسبات الرسمية.
- أدوات تناول الطعام المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/0 أخف وزناً وأسهل في البيئات سريعة الإيقاع مثل الكافيتريات أو أماكن تناول الطعام غير الرسمية.
التكلفة
- 18/10 أغلى ثمناً بسبب محتواه من النيكل وجودته الممتازة.
- 18/0 أدوات مائدة 18/0 توفر بديلاً مناسباً من حيث الميزانية للمشترين ذوي الكميات الكبيرة أو للاستخدام اليومي العادي.
أيهما يجب أن تختار؟
اختر أدوات مائدة من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10 إذا كنت تريد
- لمعان ومتانة تدوم طويلاً
- أدوات مائدة ممتازة وعصرية للاستخدام المنزلي أو في المطاعم
- أدوات مائدة ثقيلة الوزن 18 10 مريحة ومتوازنة
- أفضل مقاومة للتآكل للغسيل المتكرر (بما في ذلك استخدام غسالة الأطباق)
اختر أواني مائدة من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/0 إذا كنت تريد
- أطقم أدوات مائدة عملية وبأسعار معقولة وعملية مكونة من 18 طقم أدوات مائدة من صفر للاستخدام على نطاق واسع
- أدوات المائدة المغناطيسية (غالباً ما تكون مطلوبة في غسالات الأطباق التجارية)
- أواني أخف وزناً لأواني عشاء الأطفال أو الكافتيريات أو بيئات تناول الطعام غير الرسمية
الأنماط الشائعة لكلا الدرجتين
- أدوات مائدة عصرية 18 10 18 10: تصاميم أنيقة وبسيطة مع لمسات نهائية من الساتان أو المرايا
- أدوات المائدة المعاصرة 18 10 18 10: مثالي لإعدادات الطاولات العصرية
- أواني مائدة من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/0: غالبًا ما تُستخدم في أماكن تناول الطعام المناسبة للميزانية أو غير الرسمية
- أواني مائدة من الساتان 18 10: يضفي أناقة بسيطة مع لمعان ناعم
يمكنك تسوق أطقم أدوات المائدة من كلا الدرجتين حسب ميزانيتك واحتياجات الاستخدام.
الخاتمة
يعتمد الاختيار بين أدوات المائدة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10 و18/0 في النهاية على ميزانيتك والاستخدام المقصود وتفضيلك للمتانة واللمعان. فبينما توفر أدوات المائدة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10 تجربة تناول طعام متميزة مع مقاومة ولمعان أفضل، توفر أدوات المائدة 18/0 حلاً فعالاً من حيث التكلفة للاستخدام غير الرسمي أو على نطاق واسع.
لكلا المادتين فوائد فريدة من نوعها، ويمكن أن تساعدك معرفة الفرق بينهما في اختيار أدوات المائدة المثالية - سواء كنت تجهز منزلاً أو مطعماً أو شركة ضيافة.
نبذة عن هواشون
هواشون هي شركة موثوق بها لتصنيع أدوات المائدة وحاويات تخزين الطعام ومقرها في جييانغ، الصين، وتغطي مساحة 1,000 متر مربع. نحن متخصصون في بيع أدوات المائدة بالجملة، وأواني الطعام للأطفال، وأواني المطبخ، وحاويات تخزين الطعام، ولدينا أكثر من 200 تصميم ونقوم بالتصدير إلى أكثر من 30 دولة.
مع أكثر من 20 عاماً من الخبرة، نحن ملتزمون بمنتجات عالية الجودة وبناء علاقات دائمة مع عملائنا، وليس مجرد صفقات لمرة واحدة. نحن نركز على الجودة الخالدة لإنشاء أعمال دائمة.
