Wenn Sie Besteck kaufen, stoßen Sie vielleicht auf Begriffe wie 18/10, 18/8 oder 18/0. Aber was bedeuten diese Zahlen - und noch wichtiger, wie wirken sie sich auf Ihr tägliches Essverhalten aus?
Egal, ob Sie ein Restaurantbesitzer sind, der Utensilien in kommerzieller Qualität kauft, oder eine Privatperson, die ein modernes Besteck 18 10 für ihr Zuhause sucht - wenn Sie den Unterschied zwischen 18/10 und 18/0 Edelstahlbesteck kennen, können Sie eine kluge, langlebige Investition tätigen.
In diesem Blog erläutern wir die wichtigsten Unterschiede zwischen 18/0- und 18/10-Besteck in Bezug auf Zusammensetzung, Qualität, Haltbarkeit, Aussehen und Kosten - und helfen Ihnen bei der Entscheidung, welches Besteck für Ihre Bedürfnisse das richtige ist.
Was bedeuten die Zahlen in 18/10 und 18/0 Besteck?
Die Zahlen beziehen sich auf das Verhältnis von Chrom und Nickel in rostfreiem Stahl enthalten.
- Die erste Zahl (18) bezieht sich auf den prozentualen Anteil von Chrom im Stahl.
- Die zweite Zahl (10, 8 oder 0) bezieht sich auf den prozentualen Anteil von Nickel.
Besteck aus 18/10 Edelstahl
- Enthält: 18% Chrom + 10% Nickel
- Vorteile:
- Hochgradig korrosions- und rostbeständig
- Hellerer, glänzenderer Glanz
- Schwerer, stabiler (oft als schweres Besteck bezeichnet) 18 10)
- Ideal für modernes Besteck aus Edelstahl, Besteck aus Edelstahl 18/10und Zeitgenössische Tafelbestecke
18/0-Edelstahl-Besteck
- Enthält: 18% Chrom + 0% Nickel
- Vorteile:
- Mehr erschwinglich
- Magnetisch (kompatibel mit Bestecksortiermaschinen)
- Geringeres Gewicht - ideal für den gelegentlichen oder umfangreichen Einsatz
- Nachteilig:
- Weniger korrosionsbeständig
- Sie glänzen weniger und zeigen mit der Zeit eher Verschleißerscheinungen.
Hauptunterschiede zwischen 18/10 und 18/0 Edelstahlbesteck
Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit
- Bestecke aus 18/10 sind aufgrund des Nickelgehalts widerstandsfähiger gegen Rost und alltägliche Abnutzung.
- Besteck aus rostfreiem Stahl 18/0 kann mit der Zeit korrodieren oder stumpf werden, insbesondere wenn es säurehaltigen Lebensmitteln oder der Hitze in der Spülmaschine ausgesetzt ist.
Erscheinungsbild & Glanz
- Das Besteck aus Edelstahl 18/10 hat eine glatte, glänzende Oberfläche und eignet sich perfekt für hochwertige, moderne Bestecke und gehobene Gerichte.
- 18/0-Besteck hat ein gedämpfteres Erscheinungsbild und eignet sich daher für den täglichen Gebrauch oder für hohe Stückzahlen im gewerblichen Bereich.
Gefühl & Gewicht
- Bestecke aus 18/10 sind in der Regel schwerer und liegen besser in der Hand - ideal für moderne Utensilien, luxuriöse Speisen und formelle Anlässe.
- Besteck aus rostfreiem Stahl 18/0 fühlt sich leichter an und ist in schnelllebigen Umgebungen wie Cafeterias oder Freizeitrestaurants einfacher zu handhaben.
Kosten
- 18/10 ist aufgrund seines Nickelgehalts und seiner hochwertigen Qualität teurer.
- 18/0 Besteck bietet eine preisgünstige Alternative für Großabnehmer oder den gelegentlichen täglichen Gebrauch.
Welche sollten Sie wählen?
Wählen Sie Besteck aus 18/10 Edelstahl Wenn Sie wollen:
- Lang anhaltender Glanz und Haltbarkeit
- Hochwertiges, trendiges Besteck für den Gebrauch zu Hause oder im Restaurant
- Schweres Besteck 18 10, das bequem und ausgewogen ist
- Die beste Korrosionsbeständigkeit für häufiges Waschen (auch in der Spülmaschine)
Wählen Sie 18/0-Edelstahl-Besteck Wenn Sie wollen:
- Erschwingliche, funktionelle 18-Null-Bestecke für den Großverbrauch
- Magnetisches Besteck (wird oft in gewerblichen Geschirrspülern benötigt)
- Leichtere Utensilien für Kindergeschirr, Cafeterias oder zwanglose Essensumgebungen
Beliebte Stile für beide Klassenstufen
- Modernes Besteck 18 10: Schlankes, minimalistisches Design mit satinierter oder spiegelnder Oberfläche
- Zeitgenössisches Besteck 18 10: Perfekt für modernistisch gedeckte Tische
- 18/0-Edelstahl-Besteck: Wird oft in budgetfreundlichen oder legeren Essbereichen verwendet
- Satin-Besteck 18 10: Verleiht schlichte Eleganz mit sanftem Schimmer
Sie können Bestecksets in beiden Qualitäten kaufen, je nach Ihrem Budget und Ihren Nutzungsbedürfnissen.
Schlussfolgerung
Die Wahl zwischen 18/10- und 18/0-Edelstahlbesteck hängt letztendlich von Ihrem Budget, Ihrem Verwendungszweck und Ihrer Vorliebe für Haltbarkeit und Glanz ab. Während 18/10-Besteck ein hochwertiges Esserlebnis mit besserer Widerstandsfähigkeit und Glanz bietet, ist 18/0-Besteck eine kostengünstige Lösung für den gelegentlichen oder groß angelegten Gebrauch.
Beide Materialien haben ihre eigenen Vorteile, und wenn Sie den Unterschied kennen, können Sie das perfekte Besteck auswählen - ganz gleich, ob Sie einen Haushalt, ein Restaurant oder ein Gastgewerbe ausstatten wollen.
Über Huashun
Huashun ist ein zuverlässiger Hersteller von Besteck und Lebensmittelbehältern mit Sitz in Jieyang, China, und einer Fläche von 1.000 Quadratmetern. Wir haben uns auf den Großhandel mit Besteck, Kindergeschirr, Küchenutensilien und Lebensmittelbehältern spezialisiert. Wir haben über 200 Designs und exportieren in über 30 Länder.
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